地中海ダイエット

医療

地中海ダイエットのスコア
　　スコア　　　　０　　　　　　　１　　　　　　　２
野菜　　　　　　あまり食べない　ふつう　　　　よく食べる
豆　　　　　　　あまり食べない　ふつう　　　　よく食べる
果実とナッツ　　あまり食べない　ふつう　　　　よく食べる
シリアル　　　　あまり食べない　ふつう　　　　よく食べる
魚、海産物　　　あまり食べない　ふつう　　　　よく食べる
オリーブ油　　　使用していない　中央値より少　中央値以上使用
アルコール　　　2以外　　　　　　　ー　　　男性：10-50g、女性：5-25g
肉　　　　　　　よく食べる　　　ふつう　　　　あまり食べない
乳製品　　　　　よく食べる　　　ふつう　　　　あまり食べない
9項目の合計で0-18点
Romaguera D., Norat T. et al. Meditarranean dietary pattern andprospective weight change in participants of the EPIC-PANACEA project Am J Clin Nutr 2010; 92:912-921
欧州10各国で373803名の25-70歳の男女を観察した研究。地中海ダイエットを行っているか簡単なスコアで検討した。5年間の体重変化はスコアが11-18の人では-0.16㎏（95%信頼限界-0.24〜-0.07㎏）で、0-6点の人と比べて肥満になる率が10％低かった。