2010-12-16から1日間の記事一覧

パン焼き

何もやる気が起きないのでパンを焼いてみる。強力粉に砂糖、塩、ドライイーストを適宜いれてサラダ油もちょいと加えて菜箸で混ぜる。ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせると発酵してふにゃふにゃした塊になっている。打ち粉をしたまな板の上で形を整えてアルミ…

MRIアトラス

MRI断層解剖アトラス 《3Dで見る骨と筋》作者: 坂井建雄,新津守出版社/メーカー: 日本医事新報社発売日: 2010/10メディア: 単行本 クリック: 3回この商品を含むブログ (1件) を見るMRIの膝の写真とかみると細かい構造が写っていてその美しさに結構ほれぼれし…

子供のころの野菜摂取と血管の硬さ

野菜や果物の摂取が少ないと抗酸化ビタミンの摂取がへる。また葉酸の摂取が少なくなることでホモシステインが増えて動脈硬化が進みやすくなる、と考えられる。実際に血管の固さを脈波伝導速度(PWV)で測定してみるとどうか?フィンランドで最長27年フォロー…

散歩のついでに

「散歩のついでに富士山に登った人はいない」というが、登りたいという山が見つからないと向いていくほうがわからん。早いうちに見つけた人は幸いである。「我々は意志より能力のほうを多く持っている」ともいうし。

ホームレス博士

ホームレス博士 派遣村・ブラック企業化する大学院 (光文社新書)作者: 水月昭道出版社/メーカー: 光文社発売日: 2010/09/17メディア: 新書購入: 3人 クリック: 123回この商品を含むブログ (28件) を見る本屋で立ち読み。大学院卒の技能が生かせる体制になっ…