2012-06-11から1日間の記事一覧

センスフォーテイスト

センスフォーテイストという会社がベルギーにあって食材の香りの分析をしている。ガスクロマトグラフィーで香の成分を分析して相性のいい食材を選ぶ。それによると桜の花びらにはカモ肉や牛肉と同じ成分が含まれているとか。生ガキにレモンを添えるのはよく…

熱と雷の戦い

録画によるとwestの第6戦、サンダーは前半スパーズのパーカーにかき回されて18点リードされるなどメロメロだったが後半3qに早くも追いつくと4qはスパーズの3pointが落ちまくって逆転。一方ヒートは第7戦を制したようなのでファイナルは熱と雷の戦いという異…