仕事始め

仕事始め：今年もよろしくお願いします。自分だけが頑張っているつもりでも周りの人のサポートがあってこそ。お客さんの方も数ある競合のうちから何の縁かうちを選んでくれたのだからそれなりに満足してもらわないと。リピーターが増えないとつぶれてしまうのは飲食店だけではない。他業種は飲食店ほど回転が速くないのと、法的規制で参入障害があるため競争がそれほど厳しくない業種があるというだけの違い。これを意識しておかなければ。