現代病の根源

人体600万年史(下):科学が明かす進化・健康・疾病

農業と産業革命がいかに「適応しきれていない環境」をヒトに強いてきたか。進化と環境のミスマッチが生むミスマッチ病が狩猟採集民として進化した人類を追い詰める。