ポアンカレ予想―世紀の謎を掛けた数学者、解き明かした数学者 (ハヤカワ文庫 NF 373 〈数理を愉しむ〉シリーズ)作者: ジョージ G.スピーロ,鍛原多惠子,坂井星之,塩原通緒,松井信彦出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2011/04/30メディア: 文庫購入: 3人 クリ…

ネギ、シイタケ、タケノコをみじん切りにしてオリーブ油で炒める。豚ミンチを加えて豆板醤を大匙1-２杯、ケチャップ同１-３杯くらいを好みで調節して加える。黒酢を適当に加えてミンチの色が変わるまで炒める。豆腐１丁をを賽の目に切って加え軽く炒めたら水…