2013-11-27から1日間の記事一覧

okayu

五穀飯が冷凍で余っていたのでお粥にしてみる。1cmくらいに切って冷凍してあるセロリを一人用土鍋にいれ、同じく冷凍のえのき茸を入れる。中華のホタテ味のだし(味の素)を少々加えて解凍したご飯と一緒に煮る。このままだと味が薄いので醤油を少々足して卵…

ボジョレー

「ボジョレー出たから飲まない?」 「えー?ボジョレーってふだんワインを飲まない人が『あ、またその季節になったか。じゃあご祝儀で』って飲むお酒だよ。飲みやすいかも知れないんだけどが深みがないんだよね。」