弁当

ささみ2本を解凍してグリルパンに並べニンジンとさやいんげんを適当に切ったものを間に置く。ニンニクのふさを2個皮をむいて合間に入れる。グリルで9分ほど焼く。間にケチャップとめんつゆを適当に混ぜてたれにしてささみの焼け加減を見ながら塗る。ケチャップは色が白いより赤っぽい方がおいしそうに見えるので。ごはんを解凍して弁当箱に詰め、ほぐしたらこを上に散らす。無着色のたくあんを一切れ端に入れておく。これでまだ隙間が空いていたらサツマイモをレンジで焼き芋にしたもののかけらか、煮豆を少々。地味だが食物繊維が多くなることを心掛けている。これで30分弱。